飽きもせず続いてますよ?w

何がって、パン作り!!w
美味しいフランスパンを焼く貯めに日夜粉と格闘中です!!!

今回はもう何作目かわからないくらいですけど、以前に比べると
随分と美味しくなってきた感じです。

・・・・見た目は本当にアレで不恰好ですけど・・・(´;ω;`)
クープ(切れ目を入れて焼けた時に綺麗に割れてるのが理想)も綺麗じゃないし
外見もなんか太っちょ?wであんまり見栄えのするものじゃないのが残念。。orz

見た目よりも味と食感だ!と意気込んで毎回作ってます。

今回の断面図

以前と比べて随分と気泡が多くなってきました。
食感のほうももちっとふわりと言う感じで結構美味しかった。

ちなみに失敗した時は、中身はかなり詰まりすぎな感じで
ぼったりと重い食感でした。味もイマイチ・・><

回を重ねるごとに美味くなってきているような感じなのでもう日と頑張りです:D

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