昨日の記事にも書きましたが、昨日家にやってきたHB(ホームベーカリー)
を使って早速食パンを焼いてみましたよ！
これが我が家にやってきたHBさん。Panasonic製です。
とりあえず最初は付属の本に載っていたレシピどおりで作ってみました。
材料にスキムミルクがあったのですが、家に常備してなかったので牛乳で応用ｗ
あとは、レシピどおりに材料を入れて食パンモードを選択してスタートを
押すだけというお手軽さ＞＜
手捏ねの時は発酵させたりとか結構大変だったけどHBになったら
捏ねから焼きまで自動なので楽ですねｗ
焼きあがったばかりのパン。
蓋を開ければﾊﾟﾝのいい香りが漂ってきます (￣￢￣*)
ケースを取り出して少し熱を取ります。
上のほうも綺麗なキツネ色！
形も立派な食パンさんですわ！！
触るとふにふにと弾力があります。側面はカリッと仕上がってますよ！
切ってみました。
焼き立てなので中はふわっふわです！
で、端の方を切って試食してみました！
超美味い！！！
中はほかほかでミミの部分はかりっと香ばしいです！！
これもうパン屋で食パン買わなくてｲｲｼﾞｬﾝ！！おうちで作ればｲｲｼﾞｬﾝ！！
説明書を読んだら色んなパンも作れるらしいので今度挑戦してみたいと思います＞＜ノ
カンパーニュもリベンジするぞー！！！
実家に多分これの２モデルくらい前のを買いましたが、店売りを凌駕するんじゃないかってくらいに美味しく焼けるのでパン食派にはマストバイな品だと思います。
開発陣の努力に脱帽。
うちのは確かレーズンとか中途投入できないんですが、今のモデルはできるんですよね。
いいなぁ :D~
◆Setuさん
こんにちはー！
9月に新しいモデルが出るそうで随分安くなっていたので購入してしまいましたｗ
機能も新モデルと殆ど変わらないそうなので問題ないかなーと:)
作ってみれば、普通のパン屋さんで買う食パンと変わらずとても美味しいので重宝してます。(スーパーで売ってるパンはそれなりのアジしか・・^^;）
私が購入したHBは色々具を混ぜる事ができるようで、レーズンやナッツなどを自動で適切な時間で投入してくれるみたいです。（まだ具入りは造ったことなかったり・・）
何より引かれたのが、冷凍ご飯でパンが作れる点で、余ったご飯の使い道に困っていたので添えrを利用してパンが焼けるのはとても嬉しいです！
実はこれから初めて冷凍ご飯（解凍して常温に戻して使いますが）でパンを焼いてみようかと思っています！
ご飯パンは結構モチモチしているとのウワサで今からちょっと楽しみですｗ
え、冷凍ご飯でも作れるんですか！
てことはGOPAN終了…と思ったけど、既に母体がパナに吸収されちゃってるから当然の流れでしょうか。
しかしご飯のパンかぁ。どんな味がするのかしら。
◆Setuさん
ちょっと調べてみたのですが
GOPAN・・・おコメをミル状にして小麦粉類を一切使わず作るパン。
私の使っているパナのHBでのご飯パンの材料は強力粉+冷やご飯を材料に作るパン。
という事でした。
GOPANで作るご飯パンとは配合が違いますね。
しかもGOPANは生のお米から作るみたいです。
http://jp.sanyo.com/gopan/products/index.html
近年で出ているHBは割とご飯を材料にして作るパンができる機種が多いみたいですね。
流石に、GOPANのようにお米からパンを・・っていうのはなさそうですけどｗ
因みにGOPANの残念な所は、値段の高さ(4万円位？)と騒音だそうです＞＜
先日早速ご飯パンを作ってみましたが、1回目はうかりバターを入れ忘れて失敗(；´Д｀)
リベンジの2回目を作りましたが、ものすごい弾力（モチモチ感）で通常のパンでもお腹に溜まるのに、さらにモチモチがプラスされて異常なぐらい腹持ちの良いパンになってしまいましたｗ
パンナイフで切ろうにも中が潰れそうになって結構厄介でしたよ^^;
焼き立てという事も有り、トースターで焼かずに素のままで食べてしまいましたが、もしかするとご飯パンはトーストして食べたほうが美味しいのかもしれません。
次回作った時はトーストして食べてみようかと思っています！
なるほど、わざわざお調べいただきありがとうございました (__)
GOPANは室温に影響されるらしく、誰でも手軽に美味しく～ってわけでも無さそうな話をちらっと見ました。こだわり派向けですかね。
モチモチってのはつまり蒸しパンみたいな？トーストもいいかもですね。
いかん腹減ってきたｗ
◆Setuさん
＞GOPANは～こだわり派向け
多分そうなんだと思いますｗ
パン作りが趣味でこだわる人はGOPANがいいのかもしれませんね～
私は興味本位から入ったので、手軽に扱える物の方が使い勝手が良いです＠＠ノ
＞蒸しパンみたいな？
あー！そうですね、そんな感じの食感のような気がしました（；^ω^）
もしかしたら私が何か手順をミスってそうなったのかもしれませんけどｗ（水分が多いとか、逆にすくないとか？）
とりあえず今は週２～３回のペースでフル稼働中ですよ、うちのHBさんｗ